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Le vin sur le chemin de la boîte par l’arôme

Malgré diverses tentatives, le vin en boîte présente quelques difficultés à trouver sa place sur le marché français. Le côté plutôt "traditionnaliste” de la consommation de vin dans l’Hexagone n’y est sans doute pas pour rien.

Tournée de boîtes outre-Rhin

Le marché allemand de la boîte métallique poursuit sa renaissance. Après avoir littéralement disparu des rayons en 2003 au profit des emballages re-remplissables à la faveur d’une nouvelle réglementation sur la consigne, la canette occupe à nouveau le ...