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Le minifût à l’âge des marques d’enseignes

Bon an mal an, le marché du minifût, cousin métallique de la canette, poursuit son ascension du rayon bières. Sur les douze derniers mois (CAM arrêté à P6 2010), 164 000 hl de bière en fût ont été écoulés en GMS, soit près de 2% du marché total, en progression de 23%.  
La multiplication de l’offre et les améliorations apportées à la technologie «pression» ne sont pas étrangères à cette dynamique. 



Suivant de près le phénomène, les distributeurs lancent désormais leur marque propre à l’assaut de cette niche. Précurseur, Casino a décliné sa bière de luxe Kellengen dans ce format de 5l. 
Plus récemment, Carrefour est entré dans la danse, choisissant pour l’occasion sa signature de bière spéciale Prestige.
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