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USA : Gros succès de l’eau de coco auprès des bobos new-yorkais

Si elle a fait ses premiers pas ces derniers mois en France (via la marque Vaï Vaï ou la MDD Monoprix), l’eau de coco a le vent en poupe à New-York, comme l’atteste ce linéaires dans un magasin à l’enseigne WholeFood Market. 
Un succès s’expliquant notamment par les propriétés isotonique et drainante de cette boisson naturelle. Deux conditionnements se partagent l’essentiel de ce marché : la brique carton et la boîte métal. De nombreuses références sont importées, principalement de Thaïlande. La diversité des marques et des origines explique sans doute  la multiplicité des formats dans un même rayon : 300, 310, 330, 500 et 520 ml. 

A noter que la canette 520 ml à la marque Amy & Brian n’est pas issue du process de fabrication habituel dit d’emboutissage/étirage ou DWI, où la boîte est constitué de deux pièces (le corps et le couvercle), mais de la technologie « trois pièces » avec un couvercle, un fond et une paroi disposant d’une soudure longitudinale.

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