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SPECIAL ALSACE / Licorne : une gamme de bière loin d’être imaginaire

Spécialiste des bières à façon, la Brasserie La Licorne à Saverne (filiale de l’Allemand Karlsberg) a, ces dernières années, fait le pari de refaire vivre une marque alsacienne : Licorne. 
Si sa diffusion dépasse les frontières avec deux références originales en boîte 50 cl, Licorne Bio et Licorne Black (noire jusqu’à l’opercule), deux autres références sont davantage commercialisées localement : la bien nommée Licorne Elsass, autoproclammée « La Bière farouchement alsacienne » et sa déclinaison en panaché. Deux références conditionnées en canettes 33 cl sleek.

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